俺のフレンチのおすすめ料理！池本康弘

どうも、池本康弘です！

街で結構見かける「俺の○○」、

テレビとかコンビニとかでもよく目にしますよね。

今日は、最近気になっていた「俺のフレンチ」のおすすめ料理を紹介したいと思います！

牛フィレとフォアグラのロッシーニ[ GINZA / EBISU / KAGURAZAKA ]

オススメは牛肉とフォアグラのロッシーニだそうですが、お肉柔らかくておいしかった。付け合わせのポテトもめちゃうまでした♥

Yoko Sakuda

牛ヒレとフォアグラのロッシーニがNO.1。すぐ品切れになるそうです。

Ayano Okawa

特に、牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風については、これだけのために並んでもいいです！

Yusuke Kojima

俺のフレンチやっと来れた！牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ……美味しいღღ.:*･ﾟ :*:･o(*´ε`*)o･:*:

Yuri Kuwabara

活オマールのロースト[ GINZA / KAGURAZAKA ]

見かけからビックリ活オマールのローストがハンパナイ！！

Rina Komamiya

オマールのローストは、もうｷﾀｰｰｰっみたいな興奮。2匹のオマール海老で1280円なんてブラボー♪としか言いようがありません。

Yu Katsumura

俺のブイヤベース[ EBISU ]

コスパ最高！ブイヤベースが個人的に1番すきです（＾ω＾）

Yuki Otsubo

フォアグラのソテー[ GINZA / EBISU ]

ズワイ蟹とホタテのタルタル[ EBISU ]

一口食べた途端、蟹！口中、蟹！ほぐされた蟹が拡がって、ところ構わず蟹の味と風味をふりまいていく。と思いきや、今度はだんだんホタテがこんにちは。最後にはホタテの旨味が口に残る。そこまで蟹は好きじゃなかったけど、これはうまい。

Ban Amano

人参ムースのキャラメリゼ[ EBISU ]

これは前菜じゃない。もはやデザート。人参の甘みに加え、キャラメリゼの焼かれた部分がさらにデザート感を増してる。漂う〆感w

Ban Amano

バイヨンヌ産生ハム[ GINZA / KAGURAZKA ]

切りたてこのレア感、たまんなーい。生ハムってなんておいしい食べ物なの！

Ichiko Senno

フォアグラのポワレサフランのリゾット添え [ KAGURAZAKA ]

下の玉葱がまた、絶妙な甘さ。上のメレンゲといいすべてが美味しいのだー♡

Yuko Igarashi

やばい、フォアグラが二個のってる…。なにこのフォアグラ祭り。俺の中で俺が踊り狂ってる。フォアグラの下には、ローストされたタマネギのがしかれています。甘い！

Ban Amano

オマール海老を2種の調理法で [ Table Taku ]

プリッとした食感とミソのコクがたまらない〜！

Mayuko Suzuki